Le lavage de la vaisselle est l’une des activités régulières effectuées dans les cuisines professionnelles et domestiques. Dans les locaux, cependant, beaucoup plus de vaisselle est lavée et le processus est soumis à des exigences d’hygiène élevées. Les lave-vaisselle de restauration répondent à ces exigences tout en faisant gagner du temps au personnel. Quel modèle […]
Cupcake au chocolat : ingrédients, matériel et préparation
Le cupcake est souvent apprécié durant les desserts et constitue ainsi le meilleur gateau de la famille. Sa préparation est toute simple surtout lorsque tous les matériels sont rassemblés. Mais, il arrive parfois de mal réaliser un cupcake surtout lors de certains évènements importants. Découvrez alors à travers cet article, l’essentiel à retenir sur le […]
Tout savoir sur les bols japonais
Le riz faisant partie intégrante du régime alimentaire national japonais, et ce, depuis si longtemps, une pléthore de récipients ont été créés pour permettre de consommer le glucide préféré de la nation. Les bols à riz représentent l’excellence de l’artisanat japonais dans ce qu’il a de plus utilitaire : bols polis à la laque, bols […]
Preparer une pizza parfaite : ce qu’il faut savoir
Qu’est-ce qui fait une pizza parfaite et quel rôle joue le four à pizza ? Un four à bois est-il indispensable ou présente-t-il aussi des inconvénients ? Nous nous penchons sur ces questions et sur diverses autres dans cet article. Alors prenez note ! Que faut-il pour obtenir la pizza parfaite ? Tout d’abord, vous […]
Le lasagne a la bolognaise: la recette facile a faire!
Il existe de nombreux plats que l’on aime et que l’on sert souvent à nos invités. Dans la vie quotidienne, nos enfants préfèrent les plats de pâtes. En tant que parents, on se focalise souvent sur comment faire plaisir aux enfants. Dans cette rubrique, vous allez découvrir tout sur les plats que beaucoup d’entre nous […]
Comment bien choisir sa credence de cuisine ?
Vous avez récemment emménagé dans votre premier appartement ou votre première maison et vous cherchez quelque chose à mettre pour votre nouvelle cuisine ? Si c’est le cas, ne cherchez pas plus loin, nous allons vous aider à répondre à cette question : Comment choisir une crédence de qualité ? Je vous aiderai à choisir […]
Le triporteur : une tendance sur le marche
Cela semble être la tendance du moment. Savoir comment mettre en place un Food Bike peut donc être une excellente option pour ceux qui veulent créer leur propre entreprise et n’ont pas assez de capital pour démarrer un Food Truck. Vous voulez en savoir plus ? Continuez à lire ! Comprendre le concept de triporteur […]
04 conseils pour bien choisir un vin au restaurant
Il est facile d’être déçu après avoir choisi un vin à tout hasard sur la carte d’un restaurant. En effet, par manque de connaissance, bien choisir un vin peut être chose complexe à chacune de vos sorties. Ainsi, vous vous retrouvez avec un produit totalement différent de ce que vous avez imaginé en faisant votre […]
Tout ce que vous devez savoir sur le whisky
De nombreuses études suggèrent que l’un des spiritueux les plus populaires au monde, le whisky présente de multiples avantages pour la santé. Vous aimez boire du whisky ? Continuez à lire ! Vous allez en apprendre tout ! Origine et petite histoire Il existe depuis que les Babyloniens ont commencé à fabriquer de l’alcool, donc […]
Les incontournables recettes dans les grands restaurants à essayer chez soi
Manger, c’est du plaisir, cuisiner, c’est partager son amour culinaire à ses proches. Réussir un plat exige une expérience dans le domaine, mais tout est volonté d’apprendre. Dans cet article, nous retrouvons les meilleures recettes des grands chefs. Les recettes typiquement spéciales chef Un cliché sur “L’irish coffee”. Ce professionnel de café est d’origine irlandaise. […]